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餐飲油煙檢測
提供專業(yè)的一站式檢測服務(wù)和綠色解決方案
市場價： ￥
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聯(lián)盟會員價：
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服務(wù)次數(shù)：
1
有效期：
長期
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服務(wù)機(jī)構(gòu)
- 服務(wù)商：深圳市深港聯(lián)檢測有限公司
- 聯(lián)系人：王代蘭
- 聯(lián)系電話：13590281097 0755-25911578
- 聯(lián)系地址：廣東省深圳市南山區(qū)茶光路文光工業(yè)區(qū)17棟706室
產(chǎn)品優(yōu)勢|服務(wù)承諾
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專注于環(huán)境檢測技術(shù)咨詢服務(wù) 堅持為客戶提供公平、公正、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)
服務(wù)介紹
服務(wù)指南
服務(wù)評價（0）
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我們平時炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。烹調(diào)時，油脂受熱，當(dāng)溫度達(dá)到食用油的發(fā)煙點(diǎn)170℃時，出現(xiàn)初期分解的藍(lán)煙霧，隨著溫度繼續(xù)升高，分解速度加快，當(dāng)溫度達(dá)250℃時，出現(xiàn)大量油煙，并伴有刺鼻的氣味，油煙粒度在0.01微米－0.3微米。
有關(guān)部門從居民家庭收集的經(jīng)常煎炸食物的油煙樣品進(jìn)行分析，共測出220 多種化學(xué)物質(zhì)，其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等。在烹調(diào)油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。
服務(wù)范圍：
GET深港聯(lián)檢測擁有專業(yè)的檢測隊伍，先進(jìn)的采樣設(shè)備和檢測儀器，依據(jù)GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，提供住宅、飯?zhí)?、餐廳、的油煙檢測與咨詢服務(wù)。
檢測項(xiàng)目：
